小编前言
夏天，很多人都喜欢喝冷饮，吃冰镇水果，以为低温冷藏食物较安全，无论是生、熟食品，只要放在冰箱中便可长期保存。
却不知道，吃这种存放了几天的蔬菜、水果很危险！
腹泻的罪魁祸首
医院多了很多腹泻患者，而这其中的“罪魁祸首”，可能正是潜伏在冰箱里的——“嗜冷菌”！
问题：
什么是嗜冷菌？
嗜冷菌是指在-15~20°C之间最适宜生长的一类微生物的总称。常见的嗜冷菌有有耶氏菌、李斯特菌等。
其中李斯特菌最容易存在于生肉制品中，能在低温条件下活很久。人感染之后可表现出发热、腹泻等症状，严重的甚至会发展成脑膜炎、败血症，危及生命。
所以，如果超市买来的生食和家里吃剩下的熟食没有区分，随便塞进放冰箱保存的话。很可能导致熟食被嗜冷菌污染，而人一旦吃了嗜冷菌污染的食品，就可能导致腹泻等肠胃炎。
如何“防御”嗜冷菌的侵袭呢？
1
定期清洁冰箱
将所有食物都从冰箱中搬出，关掉电源，抽出冰箱里的盒子，用干净的抹布将冰箱里里外外以及盒子全部擦拭干净，然后在通风处通风半小时即可。
2
不同食品有不同的存放时间
1天组：西瓜、梨、果汁
3天组：剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶
7天组：酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子
14天组：萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜
生存在-18℃冷冻室里的高冷一族：
●90天组：海鲜、冰激凌
●天组：禽类（鸡、鸭肉）
●天组：红肉类（猪、牛、羊肉）
3
冰箱里的食物可以这样放
食物进冰箱时，生、熟食物一定要分开放置，必要时使用保鲜盒、保鲜膜等用具。
下面一张图告诉你冷藏室和冷冻室该放什么，快收好。
糖醋喵小编
没想到原来冰箱没用对，竟然存在那么多危害！快去看看你们家的冰箱都是怎么放的，放错位置的，赶紧纠正过来哦。
快把这个冰箱的用法告诉身边的朋友，提醒他们冰箱里的生食和熟食分开放！
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